Ваша корзина пуста!
Томат "Костолуто Фиорентино"
Lycopersicon lycopersicum
1.52€
Без НДС: 1.25€
Без НДС: 1.25€
Томат "Costoluto Fiorentino".
Среднеранний сорт высокорослого томата. Вегетационный период - 90 дней. Плоды плоские, сильно ребристые, весом 180-200 г, мясистые и вкусные.
Предназначены для употребления в свежем виде и для приготовления соусов. Выращивается в теплице или парнике. В 1 грамме содержится 300-400 семян.
Агротехника.
Для томата пригодны нетяжёлые, высокоплодородные почвы. Хорошие предшественники - огурцы, капуста, бобовые, лук, морковь. На рассаду семена высевают в марте на глубину 2-3 см. Перед посевом семена обрабатывают в марганцовке и промывают чистой водой. Пикировка - в фазе 1-2 настоящих листьев. Рассаду подкармливают 2-3 раза полным удобрением. За 7-10 дней перед высадкой рассаду начинают закалять. В отапливаемые теплицы рассаду высаживают в апреле, в неотапливаемые плёночные теплицы - в мае в возрасте 60-65 дней.
Среднеранний сорт высокорослого томата. Вегетационный период - 90 дней. Плоды плоские, сильно ребристые, весом 180-200 г, мясистые и вкусные.
Предназначены для употребления в свежем виде и для приготовления соусов. Выращивается в теплице или парнике. В 1 грамме содержится 300-400 семян.
Агротехника.
Для томата пригодны нетяжёлые, высокоплодородные почвы. Хорошие предшественники - огурцы, капуста, бобовые, лук, морковь. На рассаду семена высевают в марте на глубину 2-3 см. Перед посевом семена обрабатывают в марганцовке и промывают чистой водой. Пикировка - в фазе 1-2 настоящих листьев. Рассаду подкармливают 2-3 раза полным удобрением. За 7-10 дней перед высадкой рассаду начинают закалять. В отапливаемые теплицы рассаду высаживают в апреле, в неотапливаемые плёночные теплицы - в мае в возрасте 60-65 дней.
А знаете ли Вы… что делать, если часть томатов не успела созреть на растении?
В этом случае плоды необходимо дозаривать. Неповреждённые, сорванные с растения плоды необходимо уложить в 1-3 слоя в ящики или другую деревянную тару.
Для ускорения созревания вместе с зелёными плодами следует положить несколько красных. Оптимальная температура дозаривания 23-25 градусов. Если температура ниже 20 градусов, то созревание замедляется, а при температуре свыше 30 градусов окраска плодов становится неравномерной, пятнистой. Таким образом дозаривают плоды всех сортов и гибридов.
* ЗЕЛЁНЫЕ ТОМАТЫ ПО-ГРУЗИНСКИ.
Чтобы приготовить эту превосходную закуску, возьмите 10 кг зелёных помидоров, 1-1,5 кг зелени сельдерея, 0,5-1 кг чеснока, 50-100 г свежих стручков красного острого перца, 0,5-1 кг зелени петрушки, 5-6 лавровых листов, 10 л воды, 600-700 г соли, горчичный порошок. Мелко нарежьте зелень, красный перец и чеснок, перемешайте их. Зелёные помидоры средней величины вымойте и надрежьте сбоку до середины. Наполните помидоры нарезанной зеленью и плотно уложите в посуду с широким горлышком. Каждый слой помидоров перекладывайте зеленью с приправами и лавровым листом. Залейте помидоры холодным рассолом, приготовленным из 10 л воды и 600-700 г соли, накройте плоской тарелкой и установите груз. Во избежание появления плесени поверхность рассола посыпьте горчичным порошком.
